طريقة عمل الكابوريا المسلوقة

المكونات:-
-واحد كيلو كابوريا.
2-اربع حبات بصل.
3-فص ثوم.
4-ملح+فلفل اسود حسب الرغبة.
5-ملعقتين كمون.
6-حوالى3 كوب ماء.
الطريقة:-
1-نضع الكابوريا فى الاناء المناسب.
2-نضع عليها جميع المكونات.
3-نضعها على النار لمدة ربع ساعة تقريبا.
4-تقدم ساخنة مع سلطة الطحينةو الليمون.

وبالهنا والشفا